Une nouvelle région : Auvergne Rhône Alpes

Nos colis régionaux de Auvergne Rhône Alpes sont maintenant disponibles. Découvrez les produits locaux à base de châtaignes, de noix, le beaujolais vin bio, le bugey rosé …. Vous pouvez aussi retrouver tous ces produits dans la rubrique à la carte. Bonne dégustation.https://www.monproduitdefrance.com/auvergne-rhone-alpes/403-une-jolie-decouverte.html

La poire tapée une méthode de conservation ancestrale

C’est à Rivarennes en Indre et Loire que la Maison Herin, Christine et Sébastien perpétuent cette méthode ancestrale de fabrication des poires tapées. Chaque année ils cueillent 15 tonnes de poires et en épluchent 500 kg deux fois par semaine. Comme depuis le 11ème siècle, les poires sont déshydratées doucement au four et à basse température.  Les poires sont ensuite passées à l’aplatisseur pour chasse l’air et elles se conservent ainsi plusieurs années. Elles gardent toute leur valeur nutritive et c’est pour cela que les marins pécheurs de Terre Neuva embarquaient des poires pour le long voyage au 19ème siècle.  Il faut 500 kg de poires fraiches pour faire 60kg de poires tapées.

Découvrez les produits de notre partenaire : https://www.monproduitdefrance.com/13-nos-producteurs

Voir la video de l’émission du 12/13 de TF1 du 03 janvier https://www.tf1.fr/tf1/jt-13h/videos/la-poire-tapee-une-methode-2019 :https://www.tf1.fr/tf1/jt-13h/videos/la-poire-tapee-une-methode-

Monproduitdefrance expédie maintenant vers plusieurs pays de l’Union Européenne et les Dom-Tom

Nous avons ouvert notre application pour vous permettre d’envoyer maintenant vos colis vers l’Allemagne, la Belgique, l’Espagne, l’Italie, le Danemark, les pays bas, la Réunion , la Guadeloupe, la Martinique. La formule moins chère, le point relais.

La recette du gratin d’chicons et truite fumée de Pascal de notre partenaire la ferme aux chiconnettes

La ferme aux chiconnettes a réussi le repas à 30€ de l’émission 4 à tables de TF1. Dans ce repas Pascal Duforest a partagé sa recette du gratin d’endives à la truite fumée. Le confit de chicons au citron est disponible sur notre site : https://www.monproduitdefrance.com/colis-a-la-carte/395-confit-d-chicons-au-citron.html C’est à vous de confectionner cette recette.

Pour Noël faites plaisir avec Monproduitdefrance

Cette année nous vous proposons trois colis de Noël : noël délices, noël gourmand et repas de noël. De 32 à 52€ (hors frais de livraison), vous pouvez faire plaisir en offrant de véritables produits du terroir savoureux à vos proches et vos amis. Nous avons sélectionné les produits pour en faire un subtil mélange de saveurs. Vous pouvez aussi composer votre colis de noël à partir de notre menu à la carte. Vous avez maintenant un champ pour indiquer la date de livraison souhaitée, ce qui vous permet de commander dés à présent. Les colis de noël monproduitdefrance c’est par ici : https://www.monproduitdefrance.com/colis-cadeaux-themes

Monproduitdefrance et la Carte Française partenaire.

C’est le mardi 5 novembre  que Charles Huet a annoncé officiellement le lancement de la carte française lors d’une conférence de presse. Cette carte cadeau permettra d’acheter auprès des 80 entreprises partenaires de la carte française. Toutes les entreprises sont dédiées au made in France. Charles Huet a passé plus de 10 ans à promouvoir le fabriqué en France. La carte est insérée dans un guide pratique du made in France qui sur une centaine de pages va accompagner le consommateur. Monproduitdefrance est référencé dans les 80 entreprises de la carte Française.

https://www.monproduitdefrance.com/content/14la-carte-francaise-premiere-carte-cadeau-du-made-in-france-

La récolte des noix c’est en ce moment

Dans de nombreuses régions la récolte des noix est en cours. De passage chez notre producteur partenaire la Belle Noix à Saint Hilaire du Rosier, nous avons pu visiter la production de la ferme nucicole avec Ludovic. Toute la production est en Bio. C’est en ce moment la récolte et le travail ne manque pas : ramassage avec une machine spéciale, tri, lavage, séchage, tri à nouveau, ouverture des noix, conditionnement……Toute la famille au travail. Vous pouvez retrouver les sachets de cerneaux de noix Bio aromatisés au curcuma et cumin : https://www.monproduitdefrance.com/colis-a-la-carte/234-cerneaux-de-noix-aperitif.html

La liqueur de Royal Gombier et les biscuits le Vinaillou : un subtil mariage

Délicieux petits biscuits fabriqués de façon artisanale aux Rosiers sur Loire, ils se déclinent en plusieurs parfums : au Vinaillou, à la rose, et au Royal Gombier. Mais au fait connaissez-vous la liqueur de Royal Gombier ? Cette liqueur élaborée en 1920 est un harmonieux mariage entre l’élixir Gombier (liqueur d’épices), la liqueur d’orange et du Cognac. L’infusion d’épices permet une persistance d’aromes en bouche. La distillerie Gombier, du nom de son fondateur Jean-Baptiste Gombier est installée à Saumur depuis 1834. Depuis cette date la distillerie est indépendante et la tradition se perpétue à Saumur.

Une belle fabrication française associée aux biscuits du Vinaillou. 

Retrouvez le produit

Composez vous même votre colis miels Monproduitdefrance.

L’année n’a pas été facile pour nos apiculteurs car les abeilles subissent aussi les fortes chaleurs et bien sur tous les ans les parasites et agressions en tout genre. Notre boutique à la carte s’ait enrichi de nouveaux miels : Toutes fleurs, printemps, de châtaigner, de forêt, de ronce, de sapin et de luzerne. Des belles couleurs du blanc à la couleur brune en passant pas le jaune d’or et paille. De l’onctuosité et des superbes parfums de nos campagnes. Composez vous-même votre colis miel ( emballage petit carton noir).